NHK サイエンスZEROに取り上げられました。

NHKのテレビ番組「サイエンスZERO」にナノミストテクノロジーズの超音波霧化分離技術が取り上げられました。
» サイエンスZERO 「聞くだけじゃない！ 秘めたる音の可能性」2009年10月24日 放送

音を、聞く対象ではなく、別のものとして利用する試みが進んでいる。（中略）
ある酒造メーカーは、超音波を使って酒を濃縮するという「超音波霧化分離技術」を研究している。熱を使う蒸留に比べて素材の風味の変化が少ないことや、エネルギーの節約につながることが期待されている。